Involtini di fichi e prosciutto San Daniele
Ingredienti: 8 grossi fichi maturi, 12 fette prosciutto crudo San Daniele DOP Preparazione: Lavate e asciugate molto bene i fichi che taglierete in 4 spicchi senza sbucciarli. Dividete ogni...
[ read more ]Torta salata con prosciutto San Daniele
Ingredienti per 4 persone: 4 patate grosse 150 gr di formaggio olandese 150 gr. di prosciutto crudo San Daniele Brodo Burro Sale e pepe q.b. Preparazione: Sbucciate e affettate...
[ read more ]Prosciutto crudo croccante con insalata belga e spinaci
Ingredienti: 100 gr spinaci novelli 100 gr indivia belga 40 gr prosciutto crudo San Daniele 1 tuorlo sodo senape delicata olio extravergine di oliva sale q.b. Preparazione: Tagliate a...
[ read more ]Patate e prosciutto crudo al forno
Ingredienti per 4 persone: 4 patate grosse 150 gr di formaggio olandese 150 gr. di prosciutto crudo San Daniele Brodo Burro Sale e pepe q.b. Preparazione: Sbucciate e affettate...
[ read more ]Cotechino arrosto con prosciutto crudo e carne
Ingredienti: 1 cotechino precotto 750 gr 1 fetta di manzo 400 gr Prosciutto crudo San Daniele 200 gr 1 cipolla Olio di oliva q.b. Brodo q.b. 1 bicchiere di...
[ read more ]Rollini di prosciutto crudo
Ingredienti: 8 fette di prosciutto crudo San Daniele 200 gr formaggio tipo caprino fresco 1 falda di peperone giallo 4 cetriolini sotto aceto 2 cucchiai di olio d’oliva Sale...
[ read more ]Involtini di pere e prosciutto crudo
Ingredienti: 200 gr di prosciutto crudo San Daniele 4 pere 1 pompelmo 1 ciuffetto di prezzemolo Preparazione: Lavate il pompelmo, asciugatelo e dividetelo a metà. Tagliate una fetta centrale,...
[ read more ]Fagottini di prosciutto crudo con le primule
Ingredienti: 12 fette di di prosciutto crudo San Daniele 150 gr crescenza 10 gr pistacchi già sgusciati 12 primule 12 fili erba cipollina Preparazione: Tritate i pistacchi grossolanamente. Mettete...
[ read more ]Pasta con panna e prosciutto crudo
Ingredienti: Penne 300 gr Prosciutto crudo San Daniele 150 gr Panna da cucina 200 ml Formaggio grattugiato q.b. Olio evo q.b Sale e pepe q.b Cipolla ½ Preparazione: Tagliate il...
[ read more ]Tartine fantasia
Ingredienti: 6 o 12 fette di pan carrè 120 gr. di prosciutto crudo San Daniele 60 gr di parmigiano grattugiato 80 gr di burro 3 uova (2 sode) 1...
[ read more ]